Flora Comestível do Brasil
Flora Comestível do Brasil
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Livro de receitas de Rita Taraborelli, 216 p., 2022Funções: projeto gráfico, capa e diagramação
A obra percorre algumas plantas comestíveis da flora brasileira sob o olhar da cozinha vegetariana, unindo cozinha, botânica e dicas de cultivo em mais de 80 receitas.
Seleções e prêmios
Seleções e prêmios
1º lugar Best of the World na categoria Food & Nature do prêmio Gourmand Awards 2023.
Projeto viabilizado através do edital Proac 19/2021 + campanha de financiamento coletivo pelo Catarse.
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